Nos entrées
Acras de morue
Accras de crevettes
Boudins Créoles
Crabes farcis (la paire)
Pâté en pot de lambis
Soupe de poisson
Nos spécialités
Ti régal « Maison »
1/2 Langouste + Écrevisses + Brochette de poisson (Grillade)
Le plateau du Rameau
1/2 langouste + acras + boudin + crabes farcis + crevettes + Crudités
La marmite de Louise
Langouste entière + Écrevisses + Poisson + Crabe (FRICASSÉE)
L’assiette de la Mer
Lambis grillé + Chatrou + Crevettes en fricassée + Acras
Nos fruits de mer
Langouste grillée
Fricassée de langouste
Lambis grillé
Fricassé de lambis
Ouassous grillées « Sauce piquante »
Fricassé d’ouassous
Fricassé de chatrou
Nos poissons
Poisson grillé
Poisson frit mariné aux oignons
Court-bouillon de poisson
Nos viandes
Poulet boucané grillé
Ribb’s (travers de porc)
Entrecôte grillée
Colombo de poulet
Votre table !
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Desserts